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  • 松露,为什么这么贵?松露如何搭配饮食

    松露,为什么这么贵 ? 就算没有尝过松露的滋味,也听说过松露的贵,这一切都是由松露的“个性”决定的。 1.挑剔 松露隐匿于地下,对生长环境非常挑剔。只要阳光、水分或土壤的酸碱值稍有变化,松露就无法再继续生长,想要大规模人工培育基本不可能,堪称“...[详细]

  • 常见的几种有机产品认证标志,你认识吗?

    有机食品 位于食品安全金字塔最高端,禁止使用化学农药、化肥、激素等,其品质优于“绿色食品”,更优于普通食品。 选择有机产品的家庭越来越多,使用有机产品已经成为一种潮流,如果你还不知道这些有机标志,那就真的out啦! 1、中国有机认证标志 我国认证...[详细]

  • 松露怎么吃?松露创意菜做法

    松露萝卜焖鲜鲍 主料:10头鲜鲍10只, 黑松露 碎30克,本地胡萝卜600克,姜片30克,大葱30克,香蒜苗碎少许。 调料:高汤500毫升,蚝油30克,美极鲜酱油20毫升,无盐生抽30毫升,鸡饭老抽10毫升,猪油、食用油各适量。 制作: 1.将治净的鲍鱼汆水,捞出冲凉...[详细]

  • 松露到底是什么?松露的营养价值

    黑松露 是一种地下真菌,可以长到地下半米,其收成需要受过特殊“松露”嗅觉训练的动物才能发现。黑松露具有很强烈的独特香气,并具有惊人的使用价值,它们属于块茎类黑色素瘤菌,生长于不同寄主树的根部,例如圣栎,橡树和榛子树,利用寄主树产生的糖份和土...[详细]

  • 椰子油的好处和用途有哪些?椰子油的用法

    椰子油 清澈纯净,被誉为“世界上最健康的食用油”。在热带海岛地区,食用椰油的历史已有两千多年的历史。在当地椰子油除了被用作食用油以外,还用于蚊虫叮咬,皮肤消炎,护发润肤,清洁油污,以及牙痛治疗等等方面。 一、椰子油:好吃瘦身护肤美颜 台湾陈立...[详细]

  • 疫情之下的全球有机市场

    Ecovia Intelligence预测,未来几年,消费者对 有机食品 的需求将继续沿着积极的方向发展。之前消费者对健康和食品安全的担忧是有机食品销售增长的初始点,随后的需求保持稳定。但是,当前的危机可能会引起更为长期的影响,诸如粮食安全、透明度和供应链完整...[详细]

  • 为什么要吃有机食品?有机食品是健康之路吗

    食物与我们身体健康息息相关,在琳琅满目的食材选择中,大部分人仍然将价格放在首位,殊不知,看得见的是价格,看不见的是健康,省下来的或许是几分财富小利,失去的却是我们自身的健康保障。 医院人满为患,很大一部分束手无策的病症都与人们的饮食习惯挂钩...[详细]

  • 椰子油的用法,椰子油在生活中的小妙用

    最近几年 椰子油 渐渐流行,椰子油是一种比较温和的油脂,一般情况下都不会产生过敏反应,椰子油不仅是一种食用油,椰子油的用法和好处功效有很多,今天,我们具体来看看吧。 1、卸眼妆 把化妆棉泡在椰子油里面拿来卸妆,可以轻松去除顽固、防水彩妆。 2、深...[详细]

  • 关于有机食品,你不知道的一些事

    英国和日本都有句俗话:当然不是说你吃了猪肉就会变成猪。真正意思是吃什么食物,就会成为什么样的人。 吃健康的食物,人体才会健康。食物攸关健康,入口之前,理当谨慎选择。 这张图我们可以看得到,市场上的芹菜的根系是非常不发达的,而右边这些芹菜,它...[详细]

  • 无麸质食品是否更健康?

    一个最近的一项研究 中推销给孩子们几乎400包装食品中发现,大多数都是不健康的,无论他们声称自己是无麸质与否。事实上,根据发表在儿科杂志 上的研究, 无麸质食物 的蛋白质含量低于普通食物,而糖分含量也同样过高 。 加拿大研究人员 Charlene Elliott 博...[详细]

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