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威士忌多少度?威士忌怎么喝

1591834814 来源:未知 点击:59


威士忌是什么?威士忌(WHISKY)是一种由大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵蒸馏后放入橡木桶中陈酿多年,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。威士忌酒,主要生产国为英国,美国,德国等国家。


威士忌多少度?威士忌酒香浓郁,口感甘甜,色呈金色,传统苏格兰威士忌的特质红方有一种特殊的芳香,原因是在掺合过程中,以塔星斯加麦芽酒为主体。那么威士忌多少度呢?。威士忌的度数要看它的品牌种类。如美国威士忌中,玉米威士忌酒度为40度,保税威士忌的酒精纯度在装瓶时为50%,淡质威士忌蒸馏时酒精纯度高达80.5-94.5度。

威士忌怎么喝.jpg

那么威士忌怎么喝呢?


纯饮:这个很简单,就是将酒倒在杯中,不要倒满,二分之一或三分之一杯即可,慢慢含在口中,用舌头和喉细细品味,同时感受扩散在杯中的香气。最好准备好凉的矿泉水,使因威士忌变热的舌头和喉恢复,两者交替饮用。


加对半水饮用:这种喝法推荐使用葡萄酒杯,先倒入威士忌,在加入与之等量的常温的水饮用。水质要尽可能好些。这种喝法,威士忌的香味比较容易扩散开来。


加冰块饮用:这种喝法一般都用威士忌杯或敞口杯,先在杯中加入冰块,再倒入杯子一半容量左右的威士忌加以饮用。随着冰块的融化,酒的味道也不断在变,所以这种喝法很受欢迎,但是一定要用水质好的水制冰,这样口感好,还有就是冰块要尽可能的大一些,否则会很快融化,影响口感。


加苏打水饮用:用长的杯子,先倒入三分之一容量的威士忌,在倒入威士忌二倍量的冷苏打水,还可以加些柠檬饮用,这种喝法酒的度数大大下降,口感较好。


加水再加冰块:先在敞口杯中加入冰块,倒入适量的威士忌,在倒入与威士忌等量的水,通过这种方法,威士忌会变得比较温和。


和利口酒进行调和做成鸡尾酒饮用:这种喝法千变万化,一般都在酒吧中进行,威士忌和金酒搭配可以做成“地震”,和柠檬汁搭配可以制成“威士忌酸”。

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