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  • 从COCOMI斯里兰卡椰子油到贝米芽有机意大利面

    打开“有谷健康”商城网站,一幅幅让人留口水的“好吃的”滚屏弹出,Lecker anders荷兰 有机精酿啤酒 、新西兰黑金鲍、(Primeal) 贝米芽有机意大利面 、Vitamont纯正有机蔬果汁、Le Pain des fleurs 无麸质有机面包干……这些来自世界各地的好吃的是 有谷集...[详细]

  • 有机食品包含哪些?有机食品的特点

    近几年,有机食品越来越流行。那么 有机食品包含哪些 ? 有机食品的特点 又有哪些呢? 这个问题要从什么是 有机食品 说起:有机食品其实就是按照有机产品的标准进行生产、加工、销售的供人类消费、动物使用的产品。我国《有机产品》国家标准详细规定了有机产...[详细]

  • 有机食品包含哪些及其要求有哪些

    有机食品 是指按照这种方式生产和加工的;产品符合国际或国家有机食品要求和标准;并通过国家有机食品认证机构认证的一切农副产品及其加工品,包括粮食、食用油、菌类、蔬菜、水果、瓜果,干果,奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。 有机食品的主要特...[详细]

  • 有机食品优势都有哪些?

    随着人们对健康生活的追求, 有机食品 越来越受到关注,但是很多人并不真正了解有机食品。那么,到底什么是有机食品,有机食品对人类有哪些好处呢? 有机食品是指利用有机方式种植、养畜、加工的非转基因食品。有机食品的好处一直是近些年来的热门话题,通过...[详细]

  • 野生松露在哪里?如何采集与食用

    松露 是一种野生菌,对生长环境的要求非常严苛,严苛程度堪比咱们的冬虫夏草。它们只能生长在几种特定的树下,自己不能进行光合作用,而且只要阳光、水分或者土壤的酸碱值变化了,它就无法成活。 千百年来人们费尽心血想要试着人工种植,想要不那么破费也能...[详细]

  • 松露有什么作用?松露的作用

    从健康的角度来说,菌类兼具荤、素两者之长,富含维生素、矿物质和微量元素,蛋白质含量大大超过普通蔬菜,同时又避免了动物性食品高脂肪、高胆固醇的危险。 而所有的野生菌中,首推 松露 。它的营养价值最高、最全面,含有丰富的蛋白质、18 种氨基酸(包括人...[详细]

  • 黑松露什么季节有

    吃过 黑松露 的人并不多,了解这种食材的人更少,很多人只知道黑松露珍贵,但是对于其它的所知甚少。那么,黑松露什么季节有?黑松露什么时候采摘? 黑松露什么季节有 黑松露的成熟期通常在每年的11月到次年的三月,通常最好的季节是在12月到次年的3月之间。...[详细]

  • 番茄酱有什么用途?有机番茄酱的作用和选购方法

    番茄酱 是鲜番茄的酱状浓缩制品。呈鲜红色酱体,具番茄的特有风味,是一种富有特色的调味品,一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后,经浓缩、装罐、杀菌而成。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料,是增色、添酸、助鲜、...[详细]

  • 有机番茄酱的用途

    有机蕃茄酱 是由新鲜的成熟的有机番茄去皮籽磨制而成。可分两种,一种颜色鲜红,为常见;另一种由有机番茄酱进一步加工而成的番茄沙司,为甜酸味,颜色暗红。前者可作炒菜的调味品,后者可以蘸食。番茄酱大都呈深红色或红色,酱体均匀细腻、黏稠适度,味酸甜...[详细]

  • 松露为什么这么贵?

    松露 、鱼子酱、鹅肝并列“世界三大珍肴”。在西餐中松露是一种非常知名且昂贵的食材,那么西餐中的松露到底是什么? 为什么这么贵 ? 在西方人眼里松露是人们能找到的最令人兴奋的东西,每个人都会对松露有自己的理解。但松露并不是生而平等的食物,它的价...[详细]

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